曾敬骅与朱轩洋两人个性看似天差地远，但私底下感情相当要好，常一起相约出游，就连演艺之路也非常相似，都在脱离学生身份后便进入演艺圈闯荡。两人首度主持公视实境节目《二呆流浪记之完全大人手册》，就希望借由节目来探讨两人正值“25岁”这个由男孩转大人的人生重要阶段，如何面对“成为大人”这门课。节目中他们将自己开着得利卡“二呆号”全台趴趴走，例如到兰屿无人岛捕飞鱼练习迎接新挑战、马祖换宿生活养成责任感等。

　　《娱乐百分百》是八大综合台一档娱乐新闻节目，每天报道最新的娱乐新闻，节目还会请嘉宾现场访谈！节目贴近年轻族群，介绍时下流行的装扮、以及艺人的流行教室，有固定的特别企划，邀请艺人完成从未尝试过的事情。

　　大型慈善盛事《歡樂滿東華2023》會於12月16日晚上舉行，以主題「承浩然之志 傳東華之道」，為東華三院籌募經費。晚會召集星級藝人、各界善長共襄善舉，呼籲大眾支持機構在醫療衛生、教育、社會福利等範疇的服務，向有需要人士給予適切支援。汪明荃帶領鄧梓峰、崔建邦、黎芷珊、宋宛穎、區永權、陳庭欣、孔德賢、何沛珈、黃建東，組成盛大司儀團隊。一眾歌手、嘉賓、粵劇名伶傾力演出，藉着不同精彩項目，發放歡樂與善心！

　　十五名應屆候選港姐分為五組，由江美儀、黎芷珊、高海寧、馮盈盈、賴慰玲、麥美恩等藝人或師姐帶領，除前赴內蒙古、塞班島、菲律賓、新加坡外，還有一組留守香港，並各自開展親善之旅。配合本年度主題Proud To Be A Woman，在旅途上，佳麗們會拜訪當地的傑出女性，向她們請教成功之道，務求成為最優秀的香港小姐！此外，眾位佳麗亦會體驗在地的獨特文化與生活，如參加內蒙草原的年度盛事、下水親親魔鬼魚等等。

　　《我們這一攤》由攤位「公關」王彩樺、「主廚」胡宇威、「財務總管」夏和熙組成，三人各司其職、發揮所長，一同經營著他們的攤位。他們走訪台灣知名夜市，以台灣特色夜市小吃為主題發揮創意，料理出專屬於《我們這一攤》的招牌創意小吃，甚至到了日本靜岡縣濱松市參加當地一年一度的「濱松祭」擺攤賣起改良的日式風味台灣小吃「蔥抓餅」、「地瓜球」，三人也體驗當地為新生兒祈福的巨型風箏大亂鬥活動，這也是該祭典的最大高潮之一。

　　飲茶是源自廣州的飲食模式，是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」，相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題，尋找點心的前世今生，溯源廣式茶樓歷史，主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州，走訪舊式及新式茶樓，探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等，由傳統到新派點心，分享並介紹多款美點的故事和人情味，讓大家進一步了解飲茶文化。

　　有机心、无机心，可以怎样分？细心观察他人的言行、表情、动作，随时能看出端倪！「心机女」想取悦上司，或是吸引熟男，会发动甚麽类型的攻势？主持赖慰玲、冯盈盈、刘佩玥、江嘉敏、戴祖仪因应各种主题，解构心机女的招数。男女想法大不同，节目亦会请来一众男嘉宾参与讨论，或有另一番见解。「心机研习社」环节，主持们会模拟不同情景，示范各式充满机心的行为，并由嘉宾评分。综合每集分数，最终哪位主持会被封为「心机女王」？

　　不經不覺，節目已經來到第四輯。今輯沒有新賣點，因為阿爺廚房只賣舊不賣新，老味道才是鼎爺李家鼎的拿手好戲！ 鼎爺聯同好拍檔譚玉瑛在香港街市尋找烹調靈感之餘，還會遊走南海、順德、澳門，娓娓道出昔日的飲食故事。南海是功夫之鄉，也是鼎爺家鄉，有甚麼特別的飲食功夫？順德和澳門的舊日美味，又往何處尋？ 鼎爺刀工精湛，做菜不惜功夫。今輯特意準備一系列家常小菜，讓大家從買餸開始邊看學，一同承傳...

　　香港开电视全新节目《离乡别井的故事》，将于下周一（10日）逢星期一至五晚上9时播映。节目由简淑儿（Jessica）担任主持，她将远赴港人移民热点—英国，在一连15集的节目中，探讨当地港人移民前后情况，了解他们面临机遇与困境。

　　無綫《不可能任務》第二季將於本月11日（周日）晚10點翡翠台首播，接受不可能任務挑戰的無綫藝人，全數港姐出身，包括蔡思貝、謝嘉怡、邵珮詩、蘇韻姿、黃碧蓮及邢慧敏；蔡思貝被委任擔任隊長，謝嘉怡則全程素顏上陣。

　　《今晚开赞吧》当罗时丰D‧L遇上呛辣胡盈祯会激荡出什么火花？节目结合不同族群社团、粉丝团、民调排行榜合作！利用大数据分析，反应市场趋势，精准抓出热门关注话题！从调查结果对号入座，吸引各族群眼光！利用对立激起火花，让话题更具可看性！

　　新冠肺炎肆虐全球，人類的生活不但大受影響，各地為了抑制疫情擴散亦相繼推出封鎖措施，世界經濟更陷入萎縮。
　　日本、韓國、泰國、台灣是香港人的熱門旅遊勝地，美國、英國則是不少港人的移民、留學選擇。疫情之下，究竟這些熟悉的地方出現甚麼巨變？
　　節目緊貼多個港人頻繁交往的國家、地區，從民生、經濟、旅遊等各方面深入了解當地情況。主持洪永城引領大家細看當中故事，感受疫境下的人情味。那些來自遠方的朋友們，你還好嗎？

　　香港多项瞩目的交通基建稳步落成，其中的青马大桥、汀九桥、昂船洲大桥，设计与技术皆列入世界之最。洪永城随工程师深入认识港珠澳大桥这项世纪工程，了解大桥香港段在设计与规划上的重重难关，兴建旅检大楼人工岛的技术亦令人叹为观止。香港是全球天际线最高城市之一，楼高118层的环球贸易广场可谓世界建筑奇迹。大楼还被誉为「垂直华尔街」，究竟当中的玻璃幕墙设计、升降机系统、控制中心、冷气输送设备如何达到世界顶级？

　　承接上輯內容，Roger依然會以獨特手法，配合冷知識和冷笑話，繼續在曼谷BTS站附近尋找食、買、玩的旅遊新資訊，而且會加入更多地道草根元素，務求同時兼顧到喜愛豪遊或廉遊的朋友。他還會到訪華欣或清邁等省份，利用航拍技術，把當地最美麗的畫面帶給大家。

　　以前，錢是賺出來的；如今，錢是「慳」出來的。節目特別邀請六對夫妻，參加兩人每日只有120蚊生存經費的「慳錢」挑戰，以為好簡單？試過先知幾難「慳」。

　　中日韓星馬泰，就是亞洲的全部？南北美之間有中美，非洲有中非，亞洲也有一個甚少人提及的「中亞」。那裡是和平的「斯坦」地帶，在遊牧大草原、沙漠和天山旁邊，有超高速發展的現代都市；波斯帝國、阿歷山大帝國、蒙古帝國、前蘇聯成員國、古代絲綢之路、現代「一帶一路」，全都與這片土地的歷史息息相關。
　　曾「50日背遊中美」的旅遊達人梁彥宗(Chris)，再次背起背囊，乘巴士、住民宿，走遍哈薩克、吉爾吉斯、塔吉克和烏茲別克，了解這個古今東西文化的交匯點，歐亞的「鹹淡水交界」──中亞。

　　男人湊仔一定有破壞無建設？為貼身直擊藝人家庭爸爸獨力湊仔的表現，主持黎諾懿、陳敏之加入「爸知弊幼稚園」，並將目標爸爸鎖定陳展鵬、林盛斌、林子善與何兆鴻。各位爸爸以為一家人參與親子節目，到場方知有任務！單文柔、吳若希等靚媽安坐監控室「食花生」，並就着伴侶的「弱點」安排專屬湊仔考驗，爸爸們如何拆彈？素人家庭加入互動，實行與藝人家庭互相學習！帶小朋友出遊更具挑戰，諾懿、陳山聰各偕兒子，組團玩轉越南峴港。

　　「品牌解码」每集走访不同企业，透过与企业领袖对谈，点出品牌策略、营运管理、产品定向等等。除此之外，更会从员工及企业合作夥伴角度出发，探讨企业理念如何落实推行，以达成品牌目标，共同塑造出一个品牌的价值。「品牌解码」集合多元化角度，剖析出品牌背後的故事。

　　《港湾起跑线》系列生活纪录片，由创作人陈少琪操刀，讲述10位在大湾区内地不同城市创业、工作、生活和学习的香港人的日常故事，借由他们的亲身经历给大家提供更多元的视角，对大湾区有更立体的认识。纪录片于2月28日起逢星期日22:30在香港的电视81台播出。

　　《男神厨房》每轮由三位艺人联同一位素人比拼厨艺，“餐厅管家”何广沛召集张敬轩、周柏豪等“男神”，为“Do姐”郑裕玲、王菀之与美女嘉宾呈献盛宴。除了依照Do姐口味，用指定食材炮制美馔之外，参赛男神还因应不同的情境题，配合出炉滋味，各出奇招抢分。他们亦会同上培训班，学习下厨技巧。节目请来名厨即席示范，另会传授美酒搭配佳肴的贴士。经过连番较量，一名参赛者先被淘汰，剩下三位男神再以拿手菜式，合演决胜火并！
　　这是一个结合fine dining、煮食游戏、男女配对及真人骚的综艺节目，几位男神将会接受以下挑战：
　　Do姐的味道
　　几位男神到街市购买指定食材，并根据Do姐的口味，煮出一餐fine dining，发挥男神魅力，约会美女团用餐；美女团需要猜出哪位是“处男厨神”。
　　情境考验
　　设定餐桌上的不同情境，考验男神的应变能力，例如：另一半遇上生理期应该准备什么食物、怀孕女士肚饿需要准备什么孕妇餐等等。
　　Omakase Wine & Dine
　　邀请大厨级人马主理“厨师发办”，几位男神即学即煮；大厨更会提供美酒佳肴的最佳配搭。
　　雪柜大餐
　　男神到访女嘉宾的家中，以雪柜内的既有食材自创菜式，考验其创意及环保意识。
　　必杀技
　　几位男神在大型超市中自选食材，煮出一味拿手菜式，俘虏全场女嘉宾。

　　全世界目前共有八个葡萄牙语系国家，总人口逾二亿人。澳门于回归前，曾以葡语作官方语言，现时更是中国与葡语系国家之间的商贸平台。
　　黎芷珊、陈庭欣、区永权分别前赴葡萄牙、莫桑比克与东帝汶，走访在三个葡语系国家成功发展的澳门和内地商家，了解他们对当地社会的贡献。
　　中国与非洲的文化差异甚广，中医师如何将特色疗法引入莫桑比克？咖啡业、农业商家怎样在东帝汶大展拳脚？主持们亦会到旅游热点、特色市集，体验当地风土人情。

　　怎样游台湾最好玩？当然是有闺密姐妹作旅伴最棒！缘分，让两个人成为好姊妹，跟着最亲近的人一起享用美食，多了温情的味道，每嚐一口都赞不绝口；一起体验不同的活动，令每段回忆都与别不同。宝岛的吃、喝、玩、乐，全都因为有了家人的陪伴，增添了许多趣味。节目由三对感情超好的姐妹走访桃园、台南、台北，用女生限定的视角来赏览外界。齐来随着她们的脚步，身心感受不一样的台湾之旅吧！

　　松明是炙手可热的心理术师，精通读心、值心、淘心、控心等心理术技巧，多年来在日本和内地参与多个人气节目，曾在节目上操控日本名导北野武、对决华人神探李昌钰等等，经典演出引爆话题，一众明星艺人皆对松明高超的心理术赞叹不已。松明首次到访香港，将会施展钻研多年的心理术，在明星素人面前大显身手，掀起全城读心潮流！
　　读心：把嘉宾隐藏在心里的秘密、讯息全部挖掘出来。
　　植心：通过各种语言动作，把想法植入嘉宾的内心，令嘉宾不知不觉做出松明预先设计好的剧本。
　　淘心：透过心理学的微反应观察，揭示连嘉宾亦不自知的内心习惯和秘密。
　　控心：破解日常生活中的心理学，解释心理学如何控制日常的一举一动。